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शार्क टैंक इंडिया में अक्सर ऐसे फाउंडर आते हैं, जिनका न सिर्फ अद्भुत आइडिया दूसरों को प्रेरित करता है, बल्कि उनकी साहस भी हैरान करता है। ऐसा ही एक फाउंडर था रौनित गंभीर, शार्क टैंक इंडिया के तीसरे सीजन में।
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| Shark tank India 3 : पापा की कंपनी बंद पडी लेकीन हार नही मानी, मम्मी से 50 हजार रुपये लेकर खडा किया करोडो का बिजनेस ! कोन हैं यह लडका ? |
Content
1) Shark tank India : कोन हैं यह लडका ?
2) Shark tank India : रौनित गंभीर ने मम्मी से 50 हजार लेकर कैसे शुरू किया बिजनेस ?
3) Shark tank India : आखिर क्या प्रोडक्ट है ?
4) Shark tank India : रौनित गंभीर को शेफलिंग का idea कहासे आया ?
5) Shark tank India : कैसे मिली 4 शार्क की डील ?
6) Shark tank India : क्या है बिजनेस मॉडल ?
7) क्या है रौनित गंभीर के फ्युचर प्लान ?
Shark tank India : कोन हैं यह लडका ?
शार्क टैंक इंडिया में अक्सर ऐसे फाउंडर आते हैं, जिनका न सिर्फ अद्भुत आइडिया दूसरों को प्रेरित करता है, बल्कि उनकी साहस भी हैरान करता है। ऐसा ही एक फाउंडर था रौनित गंभीर, शार्क टैंक इंडिया के तीसरे सीजन में। अगस्त 2020 में, मुंबई में रहने वाले 28 साल के रौनित ने Chefling नामक एक स्टार्टअप (Startup) शुरू किया, जो लोगों को रेडी टू कुक किट देता है।
यह रेस्टोरेंट में खाने के लिए उपयुक्त डिश किट नहीं हैं। रौनित बताते हैं कि वह रेस्टोरेंट को घर लाने की कोशिश कर रहे हैं। रौनित ने एमबीए की डिग्री मुंबई की एमिटी यूनिवर्सिटी से प्राप्त की है। बीबीए पूरा करने के बाद उन्होंने अपने पिता की कपड़ा कंपनी में कुछ समय काम किया। रौनित ने पूरी टीम बाहर से दी है। उनके घर की टीम में दो पैकर्स और एक अकाउंटेंट हैं।
Shark tank India : रौनित गंभीर ने मम्मी से 50 हजार लेकर कैसे शुरू किया बिजनेस ?
रौनित बताते हैं कि पिता की कंपनी बंद होने के बाद उन्होंने व्यवसाय करने का निर्णय लेते हुए अपनी माँ से पचास हजार रुपये लिए। बाद में उन्होंने माँ से एक लाख रुपये और लिए। उन पैसों से बनाया गया बिजनेस ने पिछले तीन वर्षों में ६० लाख रुपये का लाभ दिया है। रौनित ने बताया कि पहले दिन उन्होंने सिर्फ 150 किट के साथ बिजनेस शुरू किया था, लेकिन सारी किट पहले दिन बिक गईं। ये स्टार्टअप अब तक लगभग 5000 किट बेच चुके हैं।
रौनित को अपने बिजनेस में कई चुनौतियों का सामना करना पड़ा है। उत्पाद की महंगाई सबसे बड़ी बाधा है। यही कारण है कि उन्होंने इस पर काम किया है और एक सामान्य किट साइज बनाया है, जिसमें तीन से चार लोग खा सकते हैं। इसकी लागत लगभग 1200 रुपये है। उससे सस्ता किट में लगभग दो लोग खा सकते हैं। साथ ही, एक ट्रायल किट, जिसमें सिर्फ आवश्यक इनग्रेडिएंट्स होंगे, लगभग 499 रुपये का होगा।
Shark tank India : आखिर क्या प्रोडक्ट है ?
शेफलिंग उत्पाद रेडी टू कुक मील किट (डीआईवाई किट भी कहते हैं) हैं। डिश यूएसपी में ग्लोबल डिश के इनग्रेडिएंट्स और उन्हें बनाने का तरीका बताया गया है। इस किट में सब्जियां और मीट के अलावा सब कुछ है। इस किट में कोई ऐसा सामान नहीं है जो जल्दी खराब हो जाएगा, इसलिए रौनित अपने उत्पादों को पूरे भारत में बेच सकते हैं और जल्द ही एक्सपोर्ट करने के लिए भी तैयार हैं। इनकी किट में इटैलियन लजानिया, मैक्सिको के टाको और एंचिलाडा, जापान की प्रसिद्ध सूशी और मोची शामिल हैं।
Shark tank India : रौनित गंभीर को शेफलिंग का idea कहासे आया ?
रौनित ने बताया कि पहले लॉकडाउन में सब लोग अपने घरों में बंद थे। रेस्तरां भी बंद थे। उस समय, वह अपने एक दोस्त के घर गया और उसे सूशी खाने का मन हो गया। उन्हें लगता था कि वे इसे अपने घर पर ही बनाते हैं। बाद में, वे लोग पास के ही एक अंतरराष्ट्रीय प्रीमियम दुकान में गए और वहां से सूशी बनाने के सामान लाए। सब कुछ लाने में लगभग आठ हजार रुपये खर्च हुए। यहीं से पहली बार विचार आया कि इसकी भी रेडी टू कुक किट होनी चाहिए. कुछ समय बाद, वे इस व्यवसाय को शुरू किया।
Shark tank India : कैसे मिली 4 शार्क की डील ?
शेफलिंग ने पिछले साल 20 लाख रुपये का बिजनेस किया और इस साल 40-45 लाख रुपये का बिजनेस करने की उम्मीद है। अभी तक, यह नवोदय उद्यम बूटस्ट्रैप था, जिसने शार्क टैंक इंडिया में अपना पहला चरण पूरा किया है। रौनित बताते हैं कि उन्होंने एक अंतर्राष्ट्रीय ग्रांट के लिए भी आवेदन किया है। रौनित ने अपने व्यवसाय में दस प्रतिशत हिस्सेदारी के बदले चालिस लाख रुपये का निवेश मांगा था। उन्हें 20%, 15% और 12% की सौदे मिली। अंत में, रौनित ने 2.5 करोड़ रुपये की वैल्युएशन पर 40 लाख रुपये के बदले अपने बिजनेस का 16 प्रतिशत स्टेक दिया। अमित जैन, अजहर इकबाल, नमिता थापर और पीयूष बंसल ने उनके व्यवसाय में निवेश किया, यानी इस तरह मिली 4 शार्क की डील .
Shark tank India : क्या है बिजनेस मॉडल ?
कंपनी का बिजनेस मॉडल फिलहाल बी2सी या डी2सी है। इसके बाद, कंपनी इंस्टाग्राम और वेबसाइट के माध्यम से ग्राहकों से ऑर्डर प्राप्त करती है और उन्हें भेजती है। वर्तमान में कंपनी सिर्फ उत्पाद बेचकर पैसे कमा रही है, लेकिन वह भविष्य में सब्सक्रिप्शन योजना पर भी जाएगी। कंपनी के पास अभी नौ प्रकार के किट हैं। साथ ही, कुछ समय बाद छह नए किट आएंगे, जो भारत के ग्रेन पर केंद्रित होंगे। रौनित ने कहा कि इस किट में चार से चार लोग खाना खा सकते हैं, जिसकी कीमत लगभग सौ रुपये भारत में होगी।
क्या है रौनित गंभीर के फ्युचर प्लान ?
शेफलिंग एक्सपोर्ट की तैयारी कर रहा है। इसके आधार पर रेडी टू कुक इंडिया मील किट बनाए जाएंगे। यह उन लोगों के लिए होगा जो भारत में रहते हैं, लेकिन विदेश में पता लगाकर स्थापित हो गए हैं। यदि वे भारतीय खाना खाना चाहते हैं तो अक्सर उन्हें नहीं मिलेगा। उन्हें मसालों के लिए भी भटकना पड़ता है। ऐसे लोगों के लिए ये किट उपयोगी हो सकते हैं। ये किट भारत में भी खरीदेंगे।
रौनित ने बताया कि वह बेवरेज सेगमेंट में भी शामिल होने की तैयारी कर रहे हैं। वह लगभग नौ महीने से बीयर की खोज कर रहे हैं। वह एक ऐसा उपकरण बना रहे हैं जिससे लोग घर पर बीयर बना सकेंगे। पानी के साथ आवश्यक मिक्स्चर और लिक्विड को मिलाकर छोड़ देना चाहिए. कुछ दिनों में बीयर बनकर तैयार हो जाएगा। 5 लीटर में लगभग 1200 रुपये की कीमत होगी, और रीफिल केवल 200 से 250 रुपये होंगे।
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